ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищенные клубни картофеля, моем и нарезаем толстыми брусочками. Сливочным маслом промазываем форму для запекания и раскладываем картофель. Соединяем молоко со сливками, мукой, солью, измельчённым чесноком, приправой «Для картофеля», перцем и перемешиваем. Заливаем картофель получившейся смесью, закрываем форму для запекания фольгой и выпекаем 30 минут при 200 градусах. Далее, снимаем фольгу и выпекаем еще 20-30 минут. Перед подачей посыпаем тёртым сыром. Приятного аппетита!
Запечённый картофель со сливками и сыром
Ингредиенты
-
- Картофель – 7-8 шт.
- Молоко – 1/2 стакана
- Сливки жирные – 1,5 стакана
- Мука – 2-3 ст.л.
- Приправа «Для картофеля» – 1/2 ч.л.
- Чеснок – 3-5 зубчиков
- Сливочное масло – 10 гр.
- Сыр – 100 гр.
Отзывы
Отзывов пока нет.