ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук и красный болгарский перец нарезаем кубиками. Чеснок пропускаем через пресс. Томаты в собственном соку измельчаем вилкой, перец чили мелко рубим. В разогретую сковороду наливаем оливковое или растительное масло и даем ей накалиться. Обжариваем лук, затем добавляем чеснок и перец. Когда овощи будут полу готовые, добавляем в сковороду томаты в собственном соку. Солим и добавляем приправу смесь перцев «Аппетитная». Тщательно перемешиваем овощи и делаем ложкой 3-4 углубления. Разбиваем в углубления яйца, чуть-чуть присолив их. Накрываем шакшуку крышкой на одну минуту. Шакшука готова. Посыпаем наше блюдо шпинатом и зеленью. Приятного аппетита!
Турецкая шакшука
Ингредиенты
-
- Лук – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Приправа смесь перцев «Аппетитная» – по вкусу
- Чеснок – 1 зубчик
- Перец чили – 1 ч.л.
- Томаты в собственном соку – 250 гр
- Яйца – 3-4 шт.
- Оливковое масло – 20 -30 мл.
- Шпинат – 20 гр.
- Зелень – 30 гр.
| Приправы | Приправа Смесь перцев «Аппетитная» |
|---|---|
| Рецепты |
Отзывы
Отзывов пока нет.