ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свинину помыть и нарезать на стейки толщиной, примерно, 2 сантиметра. Каждый кусок отбить, натереть солью и приправой «для Мясных блюд».
Картофель и морковь помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Сыр также натереть на крупной терке. Шампиньоны помыть и нарезать дольками.
Противень, на котором будет запекаться мясо, застелить фольгой и выложить на него мясо. На каждый кусок мяса выложить слоями шампиньоны, морковь, картофель и сыр.
Мясо поставить в духовку и запекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Отзывы
Отзывов пока нет.