ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свежую скумбрию разрезаем на два филе, удаляем хребет и кости. На коже каждой тушки делаем надрезы, в одну сторону и в другую, чтобы получились ромбики. Для маринада берём приправу «Для рыбы», паприку, соль, перец чили и оливковое масло. Перемешиваем все ингредиенты, чтобы получилась кашица. Обмазываем филе скумбрии с обеих сторон, выкладываем на фольгу и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут. Приятного аппетита!
Скумбрия в духовке
Ингредиенты
-
- Скумбрия свежая – 2 тушки
- Приправа «Для рыбы» – 1 ч.л.
- Паприка – 0,5 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Перец Чили – по вкусу
| Приправы | Приправа «для Рыбы» |
|---|---|
| Рецепты |
Отзывы
Отзывов пока нет.