Шампиньоны, фаршированные сыром

Ингредиенты

  • Шампиньоны  — 400-500 грамм (выбираем крупные грибы)
  • Чеснок  — 2-3 зубчика
  • Сыр (подойдет любой) — 100 гр.
  • Сметана  — 1 ст. л 
  • Приправа «Универсальная»  — 1 щепотка 
  • Масло растительное  — 0,5 ст. л (для смазывания противня)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грибы моем, аккуратно вырезаем ножки, можно для этой цели использовать ложку.

Сыр натираем на крупной терке и кладем в миску. Ножки от шампиньонов мелко нарезаем и добавляем к сыру, туда же добавляем соль, приправу «Универсальная», мелко нарезанный чеснок и сметану, все перемешиваем.

Смазываем противень растительным маслом. Шляпки шампиньонов фаршируем начинкой с помощью чайной ложки и выкладываем на противень.

Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке минут 30 до подрумянивания сырной корочки. Готовое блюдо можно украсить зеленью.

Ингредиенты

Грибы

Приправы

Приправа «Универсальная»

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шампиньоны, фаршированные сыром”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *