Салат Уолдорф

Ингредиенты

    • Стебель сельдерея – 3 пера
    • Яблоко зелёное – 1 шт.
    • Креветки – количество по желанию
    • Грецкие орехи – 7-8 шт.
    • Сметана – 2 ст.л.
    • Приправа «Универсальная» – по вкусу
    • Вареный яичный желток – 1 шт.
    • Лимон – 1/2 шт.
    • Соль, перец – по вкусу
Категория: Метки: , ,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отваренные креветки очищаем и нарезаем. На сковороде подсушиваем очищенные грецкие орехи, после чего измельчаем их. Стебли сельдерея нарезаем кубиками. Очищенные яблоки также режем кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.

Займёмся соусом: 5-6 капель лимонного сока, сметану, яичный желток, 2-3 креветки, приправу «Универсальная». Блендером смешиваем все ингредиенты до однородной консистенции.

Смешиваем сельдерей, яблоки, креветки и орехи в салатнике, и заправляем соусом. Приятного аппетита!

Приправы

Приправа «Универсальная»
Рецепты

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Салат Уолдорф”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *