ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца разбить в миску, добавить к ним молоко, кукурузный крахмал, соль, приправу «Универсальная», мелко порубленную зелень. Все ингредиенты хорошо перемешать при помощи венчика или миксера.
На сковородку налить растительное масло, разогреть его и при помощи половника, порционно, вылить наше яичное тесто на сковороду. Не стоить делать основу для ролла слишком толстой, иначе она может сломаться при попытке завернуть ее. Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.
Для приготовления овощной начинки все овощи необходимо помыть.
Болгарский перец очистить от семян и белых перегородок. Авокадо, очистить от кожуры и удалить косточку.
Нарезать овощи небольшими кубиками, выложить их в миску, добавить соль, растительное масло и перемешать.
Затем, на основу для рола выкладываем начинку и заворачиваем его.
Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!
Отзывы
Отзывов пока нет.