ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кипящую воду выложить любые макароны, и отварить до степени готовности Al dente.
Зубчик чеснока раздавить ножом, и обжарить на сковородке в растительном масле, до золотистого цвета. Затем вынуть чеснок из масла и выложить креветки на сковородку. Обжаривать 2-3 минуты
В миске смешать сок лимона и сливки. Сливки могут начать сворачиваться, продолжайте размешивать пока они не станут однородной массой, добавить приправу «для Макарон»
Натереть оставшийся зубчик чеснока на мелкой терке и ввести в соус.
Добавить в приготовленную пасту соус из сливок, добавить креветки и перемешать.
Отзывы
Отзывов пока нет.