ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца и свеклу отвариваем. Огурцы очищаем от кожуры, если она плотная. В кастрюлю, на крупной тёрке натираем огурцы и свеклу. Яйца нарезаем кубиком и отправляем к овощам. Зелень и зелёный лук мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс и отправляем все в кастрюлю. Добавляем приправу смесь перцев «Аппетитная», соль, сметану, кефир и воду. Перемешиваем суп и убираем на час в холодильник. Приятного аппетита!
Летний свекольник
Ингредиенты
-
- Огурцы – 500 гр.
- Свекла – 600 гр.
- Яйца – 4 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) – 80 гр.
- Зелёный лук – 150 гр.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Приправа смесь перцев «Аппетитная» – по вкусу
- Сметана – 300 гр.
- Кефир – 2 л.
- Вода кипячёная – 1 стакан
- Соль – по вкусу
| Приправы | Приправа Смесь перцев «Аппетитная» |
|---|---|
| Рецепты |
Отзывы
Отзывов пока нет.