ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриные голени обжарить на сковородке примерно 10 минут под закрытой крышкой. Затем снять их с огня.
Перец нарезать тонкими полосками, лук полукольцами. Выложить на сковороду сбрызнуть соком половины лимона и обжаривать в течение 10 минут. В сковороду добавить сметану, томатную пасту и перемешать. В соус выложить куриные голени и тушить под закрытой крышкой 30 минут.
Когда голени будут готовы, выключить огонь, вытащить их из сковороды, засыпать рис, добавить 200 мл воды и 1 чайную ложку приправу «для Плова», накрыть крышкой и готовить 25 минут.
Гарнир и основное блюдо готовы!
Отзывы
Отзывов пока нет.