ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе помыть и пропустить через мясорубку. Кабачок помыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Из получившейся массы отжать лишнюю воду. Белый хлеб замочить в молоке. В отдельной миске смешать: куриный фарш, хлеб, размоченный в молоке, кабачок, соль и приправу «для Курицы». Сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить на хорошо разогретой сковороде в растительном масле по 1 минуте с каждой стороны. Затем переложить котлеты в форму для запекания и отправить в духовку на 15 минут, при температуре 200 градусов.
Отзывы
Отзывов пока нет.