ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриную печень нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле 2-3 минуты. Остывшую печень перекладываем в форму для запекания. Печень солим, добавляем приправу смесь перцев «Аппетитная», тимьян и измельченный чеснок. Помидоры обдаём кипятком, снимаем кожуру и нарезаем мелким кубиком. Помидоры выкладываем равномерно на печень и сверху посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром. Запекаем в духовке, при 180 градусах, до румяной корочки. Приятного аппетита!
Куриная печень по-итальянски
Ингредиенты
-
- Куриная печень – 500 гр.
- Помидоры – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Сыр любой твердый – 100 гр.
- Сыр моцарелла – 150 гр.
- Приправа смесь перцев «Аппетитная» – щепотка
- Соль – по вкусу
- Тимьян – щепотка
- Растительное масло – 2 ст.л.
| Приправы | Приправа Смесь перцев «Аппетитная» |
|---|---|
| Рецепты |
Отзывы
Отзывов пока нет.