Куриная грудка с болгарским перцем

Ингредиенты

• Куриная филе – 500 гр.
• Лук – 1 шт.
• Перец болгарский – 3 шт.
• Чеснок – 3 зубчика
• Помидоры – 4 шт.
• Сливки 15 %– 100 мл.
• Масло растительное – 3 ст.л.
• Масло сливочное – 20 гр.
• Соль – по вкусу
• Приправа «для Курицы» — 1 ч.л.

Категория: Метки: ,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе помыть. В сковороде смешать растительное и сливочное масло, бросить в сковороду целые зубчики чеснока и обжарить до золотистого цвета. Вытащить чеснок и в этой же сковороде обжарить курицу, по 3 минуты с каждой стороны.
Форму, в которой будет запекаться курица, выстелить фольгой и выложить в нее филе.
Теперь необходимо заняться овощами.
Болгарский перец нарезать кольцами, лук полукольцами, помидоры кусочками. В сковороду, в которой жарилась курица, выложить лук и готовить около 5 минут, пока лук не станет золотистым, затем к луку добавить болгарский перец, жарить еще 5 минут. Далее к овощам влить сливки, добавить соль и приправу «для Курицы».  Накрыть крышкой и тушить 10 минут. После этого выложить тушеные овощи равномерным слоем на курицу, накрыть фольгой. Запекать 30 минут при температуре 160 градусов.

Ингредиенты

Болгарский перец, Курица

Приправы

Приправа «для Курицы»

Рецепты

,

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Куриная грудка с болгарским перцем”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *