Курица запечённая в духовке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курица, запеченная в духовке целиком, это классический и беспроигрышный рецепт для любого торжества или семейного ужина.

Выпотрошенную курицу моем, и кладем в форму для запекания, предварительно застеленную фольгой. Фольги берем столько, чтобы хватило завернуть курицу целиком.

Сливочное масло необходимо растопить на водяной бане. В еще теплое масло добавляем соль и приправу «для Курицы», перемешиваем.  Обмазываем курицу со всех сторон при помощи кисти.

Курицу плотно заворачиваем в фольгу и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 1 час, затем достаем курицу из духовки, открываем фольгу и запекаем в открытом виде еще 20 минут.