ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тушку цыпленка разделываем на средние кусочки. Лук шинкуем полукольцами, с помидоров снимаем шкуру и нарезаем кубиками. В разогретую с маслом сковороду выкладываем курицу, обжариваем до золотистой корочки. Добавляем соль, перец, приправу «для Курицы», измельчённый чеснок и лук и обжариваем пока лук не станет прозрачным. Далее, отправляем к курице помидоры и аджику и тушим под крышкой до готовности. В конце добавляем мелко порубленную зелень и перемешиваем. Подаём к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
Курица в томатном соусе
Ингредиенты
-
- Курица – 1-1,5 кг.
- Чеснок – 6 зубчиков
- Лук – 3 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Аджика – 3 ложки
- Зелень (кинза) – по желанию
- Приправа «Для курицы» – по вкусу
- Растительное масло – 50-70 мл.
- Соль, перец – по вкусу
Отзывы
Отзывов пока нет.