ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Гречку промыть под проточной водой, дать воде стечь. На сковороде разогреть растительное масло, выложить в него гречку, обжарить 5 минут. Затем в гречку добавить фарш, приправу «для Мясных блюд», натертую на крупной терке морковь, соль. Перемешать и обжарить еще 10 минут.
Помидоры почистить от кожуры, чтобы это было проще сделать, помидоры можно предварительно облить кипятком. Ощененные помидоры нарезать дольками и добавить к гречке и фаршу. Положить в сковороду 2 столовые ложки томатной пасты, перемешать, затм влить 1 стакан воды и тушить под закрытой крышкой пока вода не испарится.
Отзывы
Отзывов пока нет.