Яичница в хлебе

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Из ломтиков хлеба вырезаем мякоть, оставив только «рамку» из корочки. На сковороду вылить растительное масло, хорошо разогреть его и выложить хлебные «рамки». Внутрь каждого кусочка хлеба разбить по одному яйцу, посолить и добавить приправу «Универсальная». Как правило, при приготовлении яичницы таким способом желток остается жидким. Если вы хотите, чтобы желток прожарился, переверните яичницу на другую сторону и обжарьте 2 минуты.