Грибной крем суп

Ингредиенты

• Шампиньоны или лесные грибы – 400 гр.
• Картофель – 3 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сливки 20% — 500 мл.
• Сливочное масло – 20 гр.
• Соль – по вкусу
• Приправа «Смесь перцев чили» — по вкусу

Категория: Метки: , ,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель очистить и отварить до готовности. Лук мелко нарезать, грибы нарезать небольшими дольками. На сковороде растопить сливочное масло, обжарить на нем лук в течение 3 минут. Затем к луку добавить грибы и тушить до готовности, примерно 20 минут.
Когда картофель сварится, слить из него воду, к нему добавить жареные грибы, соль и приправу «Смесь перцев чили», все измельчить блендером.
Готовый суп подавать с гренками.

Ингредиенты

Грибы, Лук, Сливки

Приправы

Приправа «Смесь перцев чили»

Рецепты

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Грибной крем суп”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *