ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель очистить и отварить до готовности. Лук мелко нарезать, грибы нарезать небольшими дольками. На сковороде растопить сливочное масло, обжарить на нем лук в течение 3 минут. Затем к луку добавить грибы и тушить до готовности, примерно 20 минут.
Когда картофель сварится, слить из него воду, к нему добавить жареные грибы, соль и приправу «Смесь перцев чили», все измельчить блендером.
Готовый суп подавать с гренками.
Отзывы
Отзывов пока нет.