ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Растительное масло разогреть в сковороде и обжарить на нем фарш в течение 10 минут.
Болгарский перец помыть, очистить от семян и нарезать крупными кубиками
К фаршу добавит кетчуп, приправу «смесь перцев Чили», болгарский перец и хорошо перемешать. Жарить под крышкой еще 20 минут.
Имбирь натереть на мелкой терке. Мяту мелко нарезать. В отдельной емкости смешать: имбирь, мяту и сметану. Сыр натереть на крупной терке.
Лаваш смазать приготовленным ранее соусом, сверху посыпать сыром, выложить готовый фарш, фасоль и кукурузу. Лаваш плотно свернуть и обжарить на сухой сковородке по 1 минуте с каждой стороны.
Отзывы
Отзывов пока нет.