ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тыкву очищаем, нарезаем кубиками и заливаем маринадом из одного мелко порубленного лука, мёда, соевого соуса и 1/2 части растительного масла. Выкладываем тыкву в глубокую форму и запекаем при 200 градусах, 30 минут. Куриную грудку посыпаем приправой «для Курицы», сбрызгиваем растительным маслом и лимонным соком, и запекаем до готовности. Приготовленную грудку нарезаем крупными кусочками, лук нарезаем полукольцами, рукколу рвём руками. Все ингредиенты выкладываем в салатник, туда же отправляем тыкву, половинки оливок и орехи. Заправляем салат соевым соусом или маслом с солью и уксусом. Приятного аппетита!
Тёплый салат с тыквой, крицей и рукколой
Ингредиенты
-
- Куриная грудка – 200 гр.
- Тыква – 200 гр.
- Руккола – 70 гр.
- Лук (красный) – 2 шт.
- Приправа «для Курицы» – 1/4 ч.л.
- Мёд (жидкий) – 1 ст.л.
- Оливки без косточек – 10 шт.
- Виноградный уксус – 1 ст.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Кедровые орехи – 10 гр.
| Приправы | Приправа «для Курицы» |
|---|---|
| Рецепты |
Отзывы
Отзывов пока нет.