ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Выдавливаем сок из 1,5 апельсина. Добавляем в сок приправу смесь перцев «Аппетитная», имбирь, кари, куркуму, копчёную паприку, измельчённый чеснок, соевый соус, растительное масло и тщательно перемешиваем все ингредиенты. Курицу солим, заливаем приготовленным соусом и оставляем мариноваться на 2 часа. Форму для запекания выкладываем нарезанные дольками апельсины и веточки розмарина. Сверху выкладываем курицу и закрываем ее оставшимися дольками апельсина. Заливаем все оставшимся маринадом, накрываем курицу фольгой и отправляем в разогретую духовку до 190 градусов, на 50-60 минут. Приятного аппетита!
Пряная курица с апельсинами
Ингредиенты
-
- Курица (голени или бёдра) – 1,5 кг.
- Апельсин – 3 шт.
- Розмарин – 2 веточки
- Чеснок – 4 зубчика
- Приправа смесь перцев «Аппетитная» – 1/4 ч.л.
- Соевый соус – 4 ст.л.
- Паприка копчёная – 1 ч.л.
- Имбирь, кари, куркума – 1 ч.л. (всего)
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
| Приправы | Приправа Смесь перцев «Аппетитная» |
|---|---|
| Рецепты |
Отзывы
Отзывов пока нет.