ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тушки рыбы промываем и удаляем излишки влаги. Репчатый лук очищаем, отправляем в блендер и измельчаем до состояния каши. Кашицу из лука выкладываем в чашку, добавляем приправу «для Рыбы», соль, паприку, растительное масло, лимонный сок и перемешиваем. Судака сверху обмазываем приправой «для Рыбы», а внутрь каждой тушки закладываем по 1 ч.л. луковой кашицы. Поворачиваем рыбу вверх брюхом и оставляем мариноваться на 1 час в закрытом пакете. Через час достаем судака и отправляем на гриль. Обжариваем с двух сторон и подаем со свежим салатом. Приятного аппетита!
Судак на гриле
Ингредиенты
-
- Судак – 4 шт.
- Лук – 1 шт.
- Приправа «для Рыбы» – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Лимонный сок – 2 ст.л.
| Приправы | Приправа «для Рыбы» |
|---|---|
| Рецепты |
Отзывы
Отзывов пока нет.