Свинина тушеная с аджикой

Ингредиенты

    • Свинина – 800 гр.
    • Лук репчатый – 1-2 шт.
    • Аджика – 2-3 ст.л.
    • Томатная паста – 1 ст.л.
    • Приправа «для Свинины» — 1 ст.л.
    • Растительное масло – 30 г.
    • Вода – 0.5 стакана
    • Соль – по вкусу
    • Перец – по вкусу
Категории: , , Метки: ,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Промытое мясо нарезаем средними кусочками. Очищенный лук, промываем и режем полукольцами. В разогретую сковородку наливаем растительного масла и, на не большом огне, обжариваем лук 3-5 минут. После чего к луку отправляем мясо. Обжариваем на среднем огне 10-15 минут, иногда помешивая. Далее перекладываем мясо в казан или глубокий сотейник. Добавляем аджику, приправу «для Свинины», томатную пасту, перец. Заливаем 0,5 стакана воды. Оставляем тушиться свинину до готовности, на медленном огне, под крышкой, 45-50 минут. Подаем свинину с гарниром.

Приправы

Приправа «для Свинины»
Рецепты

,

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Свинина тушеная с аджикой”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *