Жареный картофель с ветчиной и сливками

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель помыть и нарезать брусками. Лук помыть, очистить и нарезать тонкими полукольцами. Ветчину мелко нарезать. Укроп помыть и мелко нарезать.
На разогретую сковородку выложить ветчину и лук, обжарить в течение 5 минут. К луку и ветчине добавить картофель и приправу «для Картофеля», хорошо перемешать, влить в сковородку сливки и жарить, не накрывая крышкой, 25 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.