Омлет с лесными грибами и сливками

Ингредиенты

• Яйца – 3 шт.
• Сливки 20% жирности – 100 мл.
• Грибы лесные, если вы используете свежие или замороженные грибы – 100 гр., если вы используете сушеные грибы -2-3 ст.л.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Приправа «Черный перец с морской солью» — по вкусу

Категория: Метки: , ,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если вы используете сушение грибы перед приготовлением их необходимо замочить в воде на 30 минут, затем слить воду и дать грибам немного обсохнуть

В отдельной емкости взбить яйца со сливками. Взбивать пока масса не загустеет и не станет однородной. Грибы обжарить на растительном масле, с добавлением приправы «Черный перец с морской солью». Жарить грибы следует около 10 минут. Затем залить их яичной смесью и жарить на небольшом огне, под крышкой, еще 10 минут

Приправы

Приправа «Универсальная»
Рецепты

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Омлет с лесными грибами и сливками”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *