Мясные мини рулеты в томатном соусе

Ингредиенты

  • Мясной фарш — 600 гр.
  • Слоеное тесто (мы будем использовать готовое) — 1 упаковка
  • Томатная паста — 4 ст. л.
  • Приправа «для Мясных блюд» — 1 ч.л.
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Лук — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Болгарский перец очистите от семян, белых перегородок и мелко нарежьте.

В сковородке разогрейте растительное масло, выложите  в нее лук и болгарский перец, обжаривайте 10 минут, затем добавьте к овощам мясной фарш, приправу «для Мясных блюд», соль и хорошо перемешайте. Готовьте еще 10 минут на среднем огне под закрытой крышкой.

Слоеное тесто нарежьте полосками, примерно 5 сантиметров толщиной. Каждую полоску раскатайте скалкой.

Мясную начинку выложите на тесто, по всей длине и сверните в рулет. Глубокую форму для запекания выстелите фольгой и положите в нее рулеты. В отдельной емкости смешайте томатную пасту и 100 миллилитров воды. Получившуюся смесь вылейте в форму с рулетами.

Поместите блюдо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Ингредиенты

Болгарский перец, Лук, Тесто, Томатная паста, Фарш

Приправы

Приправа «для Мясных блюд»

Рецепты

,