ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе моем и режем на небольшие кусочки. На разогретую сковороду наливаем 2 столовые ложки растительное масла, и высыпаем порезанное филе. Обжариваем до появления золотистой корочки.
Пока готовиться филе, приготовим соус.
Помидоры моем и заливаем кипятком для того, чтобы легко очистить их от кожуры. Зелень моем и мелко режем, также режем и чеснок. Все ингредиенты соединяем в блендере, добавляем соль, растительное масло и измельчаем.
Готовый соус выливаем в сковородку к курице и тушим под закрытой крышкой 30 минут.
В качестве гарнира к этому блюду прекрасно подойдет паста или рис. Приятного аппетита!
Отзывы
Отзывов пока нет.