Вегетарианский плов с грибами

Ингредиенты

  • Рис  — 400 гр. 
  • Морковь  — 1 шт.
  • Лук репчатый  — 1 шт.
  • Перец болгарский  — 1 шт.  
  • Масло растительное  —  3 ст.л. 
  • Соль  — по вкусу 
  • Чеснок   — 1 шт 
  • Приправа для плова – 1 ч.л.
  • Шампиньоны  — 200 гр.
Категории: , , Метки: , ,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шампиньоны помыть и обжарить на сковородке, в предварительно разогретом масле, в течение 10 минут.

Лук нарезать тонкими полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Болгарский перец очистить от семечек и белых перегородок и нарезать тонкими полосками.

Наши нарезанные овощи высыпать к грибам, добавить соль, половину чайной ложки приправы «для Плова» и тушить еще 10 минут. Затем добавить в сковороду рис, посыпать сверху еще половиной чайной ложки приправы для плова, сверху положить головку чеснока, накрыть крышкой и тушить 30 минут. 

Блюдо готово!

Ингредиенты

Болгарский перец, Грибы, Морковь, Рис
Приправы

Приправа «для Плова»
Рецепты

,

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вегетарианский плов с грибами”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *