Салат из рукколы с креветками

Ингредиенты

  • Креветки – 400 гр.
  • Помидоры черри – 250 гр.
  • Руккола – 130 гр.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Соевый соус – 4 ст.л.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Приправа «для Салатов» — по вкусу
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Соль – 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Креветки отварить. 

В кастрюлю налить воды, добавить в воду лавровый лист и соль. Довести воду до кипения и бросить в нее креветки, через 5 минут, откинуть креветки на дуршлаг и промыть их под проточной водой. Далее очистить креветки, сложить их в миску, добавить к ним соевый соус, растительное масло и приправу «для Салатов», оставить мариноваться на 30 минут.

Рукколу промыть под водой и крупно нарезать.

Помидоры черри помыть и разрезать пополам.

Сыр натереть на мелкой терке.

В салатник выложить рукколу, помидоры, креветки (вместе с соусом, в котором они мариновались), все перемешать и посыпать сверху сыром.

Ингредиенты

Креветки, Руккола, Сыр, Черри

Приправы

Приправа «для Салатов»

Рецепты

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Салат из рукколы с креветками”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *