ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В небольшой миске смешать растительное масло, соль и приправу «для Свинины». Этой смесью обмазать ребрышки и отправить их на 1,5 часа в холодильник мариноваться.
Для запекания мы будем использовать рукав, но можно использовать и фольгу.
Поместить ребра в рукав, туда же положить 2 зубчика чеснока и лавровый лист, плотно завязать пакет и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1 час.
Если хотите получить красивую золотистую корочку, то через 45 минут, после начала запекания, разрежьте рукав ножницами и оставшееся время запекайте блюдо открытым.
Отзывы
Отзывов пока нет.