Овощи по-корейски

Ингредиенты

    • Пекинская капуста – 1 шт. (маленькая)
    • Морковь – 2 шт.
    • Огурец – 1 шт.
    • Болгарский перец (красный)  – 1 шт.
    • Уксус – 1 ст.л.
    • Приправа смесь перцев «Аппетитная» – щепотка
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Лук – 1 шт.
    • Соль – 1/2 ч.л.
    • Сахар –  ст.л.
    • Растительное масло – 100 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Овощи промываем, морковь и лук очищаем. Нарезаем подготовленные овощи тонкими, длинными полосками, добавляем сахар, соль и перемешав отставляем на 5 минут. Чеснок натираем и отправляем к овощам. Добавляем приправу смесь перцев «Аппетитная» и молотый кориандр. Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле. Заливаем овощи горячим маслом с луком и добавляем уксус. Тщательно перемешиваем салат, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Приправы

Приправа Смесь перцев «Аппетитная»

Рецепты

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Овощи по-корейски”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *