Фаршированные перцы с беконом и творожным сыром

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перцы моем, удаляем плодоножку, разрезаем вдоль, на три части. Зеленый лук мелко нарезаем. Бекон нарезаем кубиками и обжариваем на сковородке, чтобы он немного подрумянился. Зеленый лук мелко рубим, добавляем к нему обжаренный бекон, приправу смесь перцев «Аппетитная«, измельченный чеснок и творожный сыр. Перемешиваем начинку до однородной консистенции и фаршируем ею перцы. На противень выкладываем перцы, сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов, на 15—20 минут. Приятного аппетита!